Même si certains ne voient encore dans les engagements écologiques qu’un coût, la réalité est toute autre.
Car au-delà des retours directs en matière d’économies de matières premières, d’eau ou d’énergie, agir pour l’environnement, c’est investir pour la santé. La santé humaine est en effet étroitement liée à celle des animaux et de l’environnement. La dégradation des écosystèmes, la pollution de l’air et de l’eau, ou encore les changements climatiques ont des effets directs sur notre santé augmentation des maladies respiratoires, cancers, fertilité…, propagation de virus zoonotiques et d’agents pathogènes, stress
thermique, etc. Cette forte interdépendance, abordée par le concept de « Une seule santé » (One Health) reconnu par l’OMS, impose donc une approche intégrée des problématiques de santé et d’environnement. Une démarche systémique que seul le salon Pollutec permet d’aborder par son approche transversale des problématiques environnementales.
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